La cullerada
La Cullerada/Galets farcits d'espinacs amb salsa de bolets
17/02/2012
Cuinatxikipolit
M’encanta cuinar petites racions, fer dinars o sopars amb un segon plat i tot de petites delicadeses al davant, per...
Brownie de xocolata
10/02/2012
Cuinatxikipolit
Tot sembla indicar que el brownie prové d’Estats Units, i que el va inventar un...
Arròs de galeres i calamar
03/02/2012
Cuinatxikipolit
Per a mi que sigui diumenge és sinònim d’arròs. M’atreviria a dir que és el...
La Cullerada/Amanida de fruits vermells
27/01/2012
Cuinatxikipolit
Per a mi és indispensable una amanida al dia, no és que m’ho marqui per...
Cullerada/Estofat de sípia amb pèsols i carxofes
21/01/2012
Cuinatxikipolit
Recepta de les de tota la vida, amb gust de casa l’àvia, senzilla però amb...
La Cullerada/Galetes de mantega
12/01/2012
Cuinatxikipolit
Les galetes de mantega són delicioses per menjar i... també per regalar. Anar d’invitat a...
Cullerada/Estrelletes per picar
06/01/2012
Cuinatxikipolit
Sovint, les amigues em truquen per comentar-me que tenen convidats a dinar, o uns amics...
Filet de vedella ben presentat
24/12/2011
Redacció
Ara que venen festes, i tots tenim invitats algun dia a casa o bé nosaltres...
Cullerada/Pastís de patata i carabassa
16/12/2011
Cuinatxikipolit
Seguim amb les petites idees per a les festes que cada dies són més a...
Canelons de bolets amb foie
03/12/2011
Cuinatxikipolit
Intentaré durant el mes que queda fins Nadal i fi d’any per proposar receptes que...
Cullerada/Suflé de xocolata
18/11/2011
Cuinatxikipolit
Abans de la recepta, crec que és important una recomanació literària. Ahir mateix buscava a...
Cullerada/Magdalenes d’ametlla
04/11/2011
Cuinatxikipolit
Tenia ganes de fer magdalenes però amb un toc diferent. Al gran 'Sabores', llibre...
Cullerada/Pastís de verdures
29/10/2011
Cuinatxikipolit
Crec que amb l’arribada del fred i la pluja ja va sent hora de començar...
Cuina/Macarons
22/10/2011
Cuinatxikipolit
Els macarons consisteixen en dos galetes d’ametlla, unides per un ‘ganache’ (xocolata i nata) o...
Cullerada/Coca de verdures amb ou escalfat i escates de ceba
22/10/2011
Cuinatxikipolit
Avui us ensenyo una recepta que fa dies que tinc al cap. Voltant per...
Cullerada/Patates amb xampinyons i formatge brie
16/10/2011
Cuinatxikipolit
Us proposo avui un acompanyament, de com no, patata. Per mi perfecte al costat de...
Cullerada/Lioneses de crema, maduixes i pètals de rosa
16/10/2011
Cuinatxikipolit
La meva mare fa lioneses des de que tinc us de raó. Em posava...
Cullerada/Torre d’albergínia, tomàquets i mozzarella
08/10/2011
Cuinatxikipolit
Aquest entrant, el vaig veure en una revista, si no m’equivoco un Lecturas de cuina....
Cullerada/'Plum cake' de pastanaga i nous
08/10/2011
Cuinatxikipolit
Un 'plum cake' és un pastís amb fruita fresca, o fruita confitada i sovint també...
Cullerada/Rogers amb porro i olives negres
30/09/2011
Cuinatxikipolit
El roger o moll de roca és un peix de sabor suau i pell rogenca,...
 
12
L'actualitat en imatges
 
Cultura
Societat
 
 
Agenda
Entrevistes
La vida
RSS de Dites de vells
Per Jaume Amenós
Per Jaume Amenós
Enemics, en pocs ni ha prou
Reus històric
RSS de Reus històric
Antoni Zaragoza
Reus en blanc i negre
Motor
Mercedes Benz Classe B
Revolució Mercedes-Benz
Per: Gerard López Molet
OPINIÓ DIRECTE
Joan Anton Carricondo
Àngela Tello
Xavier Guarque
L'enquesta
Ortega planteja que un consell d'alcaldes assumeixi l'estructura i l'organització d'alguns consells comarcals
Cal tancar els Consells Comarcals?
75 %
20 %
5 %
264 vots
El temps